Mục đích của Ichigo Ichie Shoes là tạo ra những đôi giày có phong cách riêng và độc đáo với chất lượng cao nhất sẽ có giá trị đối với chủ nhân của chúng trong nhiều năm. Bằng cách sử dụng những vật liệu tốt nhất và kỹ thuật đóng giày bespoke truyền thống đã được thử nghiệm qua thời gian.